القلب والنظام الغذائي الامثل..الدكتورمحمد شومان ينصح مرضاه

القلب والنظام الغذائي الامثل

كتبت.. نجلاء يعقوب

الجسم يحتاج الي نظام غذائي صحي حتي يكون له وقاية من الامراض اما اذا أصيب بمرض معين حينئذ يستوجب اتباع نظام غذائي خاص ومن اهم هذه الامراض هي أمراض القلب والأوعية الدموية

فالقلب هو محرك الحياة، حمايته تتطلب وقاية مستمرة تبدأ من المائدة ولكي نقف علي مايحتاجه المربض في نظامه الغذائي او الابتعاد عنه كان لزاما علينا ان نسال المتخصصين فطرقنا باب الدكتور محمد شومان استشاري امراض القلب والقسطرة القلبية رئيس العيادات بمعهد القلب القومي

لكي يدلنا علي افضل نظام غذائي متوازن لمريض القلب يسعى من خلاله الحفاظ على صحته ووقايته من مضاعفات أمراض القلب الخطيرة التي يمكن أن تحدث.

قال الدكتور محمد شومان انه يتوجب على مريض القلب أن يتناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية الهامة، مثل الخضروات، والفواكه، والبروتين الخالي من الدهن، والمكسرات، والأسماك الدهنية، وينبغي أن يبتعد عن الأطعمة التي يمكن أن تزيد من حالته الصحية سوءاً

ما هي الاطعمة التي يجب أن يتجنبها مريض القلب؟

اشار شومان الي أهمية الابتعاد عن بعض الاطعمة التي قد تؤثر علي صحة المريض منها
الوجبات السريعة تعتبر من الأطعمة التي تضر بصحة أي شخص وليس مريض القلب فقط، حيث أنها غنية بنسبة كبيرة من الدهون، وينطبق هذا على مختلف الأطعمة التي تحتوي على سمن نباتي، لذلك يجب على مريض القلب أن يتوقف عن تناول هذه الأطعمة منها

الحليب كامل الدسم
يفضل لمريض القلب أن يتجنب منتجات الحليب كاملة الدسم لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، وهذا يزيد من فرص تراكم الدهون وانسداد الشرايين، وهو ما يعرض حياة مريض القلب للخطر

اضاف شومان انه يجب ايضا الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالسكريات اوالغنية بالملح، المخبوزات، المشروبات الغازية، الخبز الأبيض، الارز، المكرونة، الأطعمة المقلية

ماهي بدائل الاطعمة المحذورة علي مرضى القلب؟

لفت شومان الي انه يتوجب علي مريض القلب ان يتناول الأطعمة علي العناصر الغذائية مثل الخضروات، الفواكه، البروتين الخالي من الدهن، منتجات الحليب الخالية من الدسم لأنها لاتحتوي علي مستويات مرتفعة من الدهون
وذلك طبقاً لنظام غذائي يتبع بعد الاستشارة الطبية