مهرجان القاهره إلاعلامي يقيم مسابقة في دورته الاولي
كتبت.. شيرين جاد
اقام مهرجان القاهرة إلاعلامي الذي تديره الاعلامية” بسمة ابراهيم” علي هامش فعاليات دورته الاولي مسابقة للطهي فريدة من نوعها حيث جمعت الحلو والحادق اشترك فيها نخبة من افضل الطهاة وربات المنازل
تسابق المتنافسون بكل مالديهم من خبرات في تقديم افضل اكلات مع التزامهم ان تكون وصفات اكلاتهم اقتصادية في متناول الجميع
شارك في المسابقة نخبة كبيرة من الطهاة منهم اصحاب قنوات و مقدمي محتوي في الطبخ علي شبكات التواصل الاجتماعي المختلفة الفيسبوك، يوتيوب، التيك توك، وكواي، منهم اليوتيوبر والشيف صباح السيد وقناتها وصفات بوحة، اليوتيوبر والشيف هبه شيحه مطبخ هنا حازم، شيف امينه محمد يوتيوبر وشيف حلواني ،،
شيف خالد الشيخ شيف عام بيكري ،،
شيف غادةالسيد العربي مقدمة برنامج نايل لايف
شيف مني عطية من شبرا الخيمة شيف حلواني ،،
شيف ابو شادي من سوريا الذي شارك بطبقه المفضل طاجن الموز بالبسكوت، شيف نجلاء ابو العلا من شبرا الخيمه شيف حلواني، شيف مرفت وصفحتها هوم دليفري ،، تخصصت في اكلات طالبات وطلبة جامعات اكتوبر ،،
مدام دينا من القاهره اول مرة تشارك شيف حادق وحلو،،
شيف اميرة سيد من القاهرة. مشروعها يقتصر علي جيرانها واصحابها،
شيف هبه الشربيني مطبخ هبه الشربيني،
شيف هند صلاح من حلوان
شيف عبير محمد من القليوبية اول مره تشارك لكن في مهنة الطبخ أكثر من 25 سنة
، شيف سحر شاركت من قبل في مسابقات قناه علي اليوتيوب والفيس ،،
مدام فايزة من القاهره قناتها “سفرة فايزه” اشتهرت باكلاتها المميزة المبتكرة،،
شيف محمد مصطفي من الشيفات المغمورة واكلاته مميزة جدا ،شيف آيه حسن شيف حلواني متميزة برغم صغر سنها إلا أنها استطاعت تثبت نفسها في مجال الحلويات وتعمل الكاترينج الخاص بيها ،
مريومة ام اياد اسم قناتها للاكل البيتي من طنطا
مدام ياسمين ابو السعود خبرة في المطبخ أكثر من 25 سنة وثقتها سر نجاحها، شيف منال عزب من القاهره المهندسين اول مره تشترك في مسابقة لها كاترينج منذ 10 سنوات
شيف بسمة عامر من بنها شيف “سخن وحلو” شاركت في مسابقات واخدت مركز اول قبل سابق ،
شيف ميادة العطار شيف حلواني متميزة جدا وخصوصا في التورت المجسمة والثري دي ،، لتشارك بانتظام في مسابقات وحصلت علي اكثر من مركز منها اول وثاني ،
كان لنا لقاء مع سامح الفرماوي رئيس مجلس إدارة وادي النيل لتصنيع الجبن الموتزريلا ،، الشركة الراعية للمهرجان
والبرلند كان من عام 2019، قرر سامح ان يكون له عمله الخاص ويقدم خبرته في هذا المجال وقرر ان يساعد الشباب لكي يفتح مجال لهم في التسويق
الجدير بالذكر أن سامح ساهم بشكل قوي في دعم أكثر من مسابقة وأكثر من مهرجان ودائما يعرض المزايا والعروض سواء نقدية أو عينية لكل متسابق أو ضيف وايضا للشرائح التي تعمل معه ،، شخصية تحترم يجب تسليط الدور عليها
وجريدة أبناء الوطن العربي تهنيء كل من شارك في هذا الصرح الهائل، و الفائزين بالمراكز الاولي في المسابقة وهم
شيف مياده العطار مركز أول
شيف محمد مصطفي مركز ثاني
شيف مني عطيه مركز ثالث
شيف بسمه عامر مركز رابع
شيف ابو شادى من سوريا مركز خامس
